X Petrópolis Gourmet 2010 - concurso gastronomico.
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II Concurso Cultural Gastronômico
Sucesso total em 2009 e com grande destaque também esse ano, o concurso tem como principal objetivo a descoberta de novos talentos. Se você é estudante ou amante da gastronomia, elabore uma receita inovadora comemorativa aos 10 anos do festival e concorra a um curso de especialização na área gastronômica no Brasil ou no exterior.
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Mercado Gourmet
Espaço que será montado ao lado do Hortomercado de Itaipava e vai concentrar as maiores atrações do festival. Venha participar de oficinas gastronômicas, conferir apresentações culturais, exposições, literatura e prestigiar nossos produtos locais e artesanato.
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Gourmet nos Restaurantes
Cada restaurante participante vai criar um menu especial para o evento: uma releitura de uma receita já executada em alguma edição anterior ou elaborar uma totalmente nova, utilizando produtos orgânicos na confecção do prato. Pensando no tema tão atual que é o desenvolvimento sustentável, a ideia é realizar o plantio de uma árvore para cada prato do festival que for vendido.
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Notícias
8/12/2010
RESULTADOS DO X PETRÓPOLIS GOURMET
Festival gastronômico foi um sucesso
Gourmet nas Comunidades
Atividades em três pontos da cidade: Alto da Serra, Nogueira e Posse. Realização de palestras e cursos na cozinha experimental pedagógica que será montada nas três localidades.
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