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Bolachinha de fubá e grão de bicoChef Iracema Bertoco

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Bolachinha de fubá e grão de bico

40 MIN

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Ingredientes

    • - 2 ovos
    • - 3 colheres de óleo de coco
    • - ½ xícara de açúcar mascavo
    • - ½ de farinha de grão de bico
    • - 1 xícara e ½ de fubá
    • - 1 colher de fermento químico ou bicarbonato
    • - Goiabada

Modo de Preparo

Misture bem todos os ingredientes até ficar uma massa homogenia.

Faça pequenas bolinhas, aperte no centro com o dedo pra fazer um furinho e coloca um pouquinho de goiabada caseira.

Disponha numa assadeira forrada com papel manteiga. Leve ao forno 180 graus por 30 minutos.

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