PARTICIPANTE OFICIAL DO PETRÓPOLIS GOURMET 2019Hotel Solar do ImpérioChefs Bertrand Materne e Claudia Mascarenhas

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Entrada

Mini trouxinha de couve recheada com joelho de porco ao molho de vinho

Prato principal

Bacalhau confit com ervas e alho poró, com batata gratinada e farofa de broa de milho

Sobremesa

Gratin de rabanada e maça com creme de mascarpone

Serve: 01 pessoa

valor: R$ 164,00 +10% (Visa / Mastercard/ American)

Horário de funcionamento

Domingo à sábado: 12h às 22h / Sexta e sábado: 12h à 00h

Telefone

(24) 2103-3000

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Endereço

Avenida Koeller, 376, Centro