PARTICIPANTE OFICIAL DO PETRÓPOLIS GOURMET 2023Divino e cucinaChef Antonio Barcelos

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Prato

Gnocchi à Bolonhesa - O Nhoque à Bolonhesa do Divino e Cucina : Um Abraço de Sabor e Tradição
Bem-vindos ao Divino e Cucina, um pedacinho da Itália em Itaipava, onde cada prato é uma história contada através dos sabores que enchem nossos corações de calor e nostalgia.
Há décadas, a Família Eloy tem se dedicado a trazer para esta região o verdadeiro sabor da Itália. Hoje, estamos honrados em compartilhar com vocês um prato que vai além do simples nhoque à bolonhesa. É uma homenagem a nossa história, nossa infância, nossas avós e mães, que nos ensinaram a apreciar não apenas a comida, mas o amor que ela representa. Imagine-se voltando no tempo, para uma cozinha italiana tradicional, onde os aromas de molhos de tomate fresco, carne moída e especiarias preenchiam o ar. As mãos habilidosas de nossas avós moldando o nhoque com carinho, como se cada pedaço fosse uma pequena obra de arte, uma expressão de amor.
Quando você experimenta nosso Nhoque à Bolonhesa, você está experimentando não apenas um prato delicioso, mas também uma tradição que atravessa gerações. Cada pedaço é como um abraço da família Eloy, transmitindo o calor e a alegria que sentíamos quando éramos crianças, sentados à mesa da cozinha, compartilhando histórias e risadas.
A bolonhesa que cobre nosso nhoque é feita com a mesma paixão e dedicação que nossas avós colocavam em seus molhos. Os ingredientes de alta qualidade e o tempo cuidadosamente gasto no preparo garantem um sabor autêntico que nos transporta de volta à infância.
Além disso, não poderíamos esquecer de mencionar nossa seleção de vinhos cuidadosamente escolhidos, que elevam cada refeição a uma experiência verdadeiramente italiana. Nossos sommeliers estão à disposição para ajudálo a encontrar o par perfeito para o seu Nhoque à Bolonhesa.
Hoje, convidamos você a se juntar à nós nesta jornada de sabor e tradição, onde cada prato é uma lembrança afetiva, um tributo à nossa herança italiana e um presente para todos aqueles que valorizam a cozinha feita com amor e paixão.
Aproveitem a refeição, e que esta experiência nos transporte para um lugar especial em suas próprias memórias afetivas. Buon appetito!

Serve: 01 Pessoa

valor: R$ 89,90

Horário de funcionamento

Quinta a sábado: 12h às 23h30 | Domingo: 12:00 às 18h

Telefone / Whatsapp

24 22221317 / 24 992084996

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Endereço

Estrada União e Industria, 9.153 Itaipava (Dentro da Granja Brasil)